una tortina veloce veloce che possono fare anche i bambini
Ingredienti:
4 cucchiai di farina 00,
4 cucchiai di zucchero semolato,
3 cucchiai di cacao amaro,
3 cucchiai di latte,
1 uovo,
2 cucchiai di olio di semi di girasole,
1 pizzico di lievito per dolci in polvere meglio se per microonde.
Procedimento:
versate tutti gli ingredienti secchi in una tazza e mescolate con un cucchiaio. Unite il latte a temperatura ambiente e l’olio, mescolate con una forchetta per eliminare gli eventuali grumi, aggiungete l’uovo leggermente sbattuto in precedenza. Distribuite in 4 coppette adatte al forno microonde e cuocete per 3,5 minuti a 900W, servite calda direttamente nella tazza. Se volete rendere il tortino più goloso potete aggiungere le gocce di cioccolata o un cucchiaino di nutella.
